yalova escort konya escort
Antalya escort Kuşadası escort bayan eskişehir escort türk porn balıkesir escort escort bodrum kuşadası escort didim escort

İlginç Bir Börek; Rus Böreği Tarifi

Börekler hemen hemen herkesin sevdiği lezzetler arasındadır. Özellikle misafir geleceği zaman en fazla tercih edilen sunumlardan birisidir ve ayrıca çocukların da çok sevdiği yiyeceklerdendir. Sizler için Rus böreği tarifini işin erbabına danışarak aşağıda açıkladık.

Rus Böreği İçin Gerekli Malzemeler

1 su bardağı süt

1 su bardağı su

2 tatlı kaşığı yaş bira mayası

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı şeker

2 temek kaşığı margarin (70 gram kadar)

Yeteri kadar un

İki su bardağı sıvı yağ (kızarmak için)

İçi için 250 gram orta yağlı kıyma

1 orta boy ince kıyılmış soğan

3-4 dal ince kıyılmış maydanoz

1 çay kaşığı kaya tuzu ve karabiber

Rus Böreğinin Hazırlanışı

Küçük kıyılmış soğan ile kıyma çok az yağda en fazla 2 dakika orta ateşte hafifçe kavrulur

Kavrulduktan sonra üzerine kıyılmış maydanoz, tuz ve karabiber eklenir ve iyice karıştırılır

Dilerseniz kıymayı ve soğanı kavurmadan çiğ olarak böreğinizin içine koyabilirsiniz

Böylece böreğinizin içi daha sulu olacaktır

Rus Böreğinin Yapılışı

Şeker ile bira mayası süt içerisinde eritilir

Daha sonra üzerine su, tuz, erimiş margarin ilave edilip karıştırılır

Yeterince un ilave edilip yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde edilir

Hamurun üzeri örtülür ve iki katına çıkıncaya kadar mayalanmaya bırakılır

Yeterince kabaran hamur ceviz büyüklüğünde parçalara ayrılır

Bu topak hamurlar avuç içinde iyice açılır ve içerisine hazırlanan kıymalı iç koyulur ve kapatılır

Kapatıldıktan sonra elde olabildiğince yumurta şekli verilmeye çalışılır

Daha sonra hazırladığınız bu yumurta büyüklüğünde içi dolgulu hamurlar kızgın yağda kızartılır

Kevgir yardımı ile iyice yağından süzdürülerek bir kağıt havlu serili geniş bir tabağa dizilir

Artık Rus böreğiniz yenmeye hazır durumdadır

Afiyet olsun

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
porno izle porno mobil porno hd porno türk porno antalya temizlik firması paykasa