yalova escort konya escort
Antalya escort Kuşadası escort bayan eskişehir escort türk porn balıkesir escort escort bodrum kuşadası escort didim escort

escort izmir izmir escort bodrum escort bursa escort izmir escort bayan izmir escort bodrum escort bayan

rus escort bayanlar bursa escort bursa escort bayan istanbul escort antalya escort istanbul escort

mp3dinleindir

Patlıcanlı Börek Nasıl Yapılır

Patlıcanlı börek gerçekten farklı lezzetiyle kahvaltılarınıza bambaşka bir farklılık getirecektir. Patlıcanın o yumuşak yapısı ile yufkanın birleşimi damakta değişik bir tat oluşturmaktadır. Patlıcanlı böreği yapmak isteyenlere tarifini aşağıda açıkladık.

Patlıcanlı Börek İçin Mazlemeler

5 tane patlıcan (alacalı ve küp şeklinde doğranmış)

3 tane yufka

2 kırmızı biber (küp doğranmış)

2 – 3 sivribiber (küp doğranmış)

1 çay kaşığı biber salçası

1 çay kaşığı domates salçası

1 tane domates (küp doğranmış)

1 tane soğan (küp doğranmış)

1 çay kaşığı karabiber ve 1 çay kaşığı kaya tuzu

3 tane kesme şeker

Yarım çay bardağı sıvı yağ

Patlıcanlı Börek İçin Sos

3 yumurta

125 gr tereyağı (eritilmiş ve soğumuş)

Yarım bardak süt

Yarım paket kabartma tozu

Patlıcanlı Börek Yapılışı

Küp patlıcanları kızgın yağda kızartın

Peçete üzerine koyun ve fazla yağından arındırın

Tencereye yarım bardak sıvı yağ koyun soğan, yeşil ve kırmızı biberleri iyice kavurun

Daha sonra domates ve salçaları ekleyip karıştırın

Ardından Patlıcanları da ilave dip karıştırın

Şeker ile tuz ve karabiberi de ekleyin

Sos malzemelerini de bir kâsede karıştırın

Daha sonra yufkaları ortadan ikiye bölün ve toplam 6 parçanız olsun

Önceden yağladığınız tepsiye bir tane yufkayı yerleştirin

Üzerine sosunuzdan sürün ve daha sonra ikinci yufkayı üzerine serin

Daha sonra gene soslayın ve üçüncü yufkayı serin

Üçüncü yufkayı da güzelce sosladıktan sonra iç harcın tamamını üzerine iyice yayın

Kalan üç yufkayı da soslayarak üst üste serdikten sonra kâsede kalan sosu en üste dökün

Fırını 200 derece ısıtın ve tepsinizi fırına verin

20 dakika pişirin ve tepsinizi dışarı alın

5 dakika tepside bekletin ve servis tabaklarınıza koyarak patlıcanlı böreğinizi servis edin

Afiyet Olsun

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
brazzers porno elektrik faturası ödeme escort beşiktaş escort alanya escort alanya didim escort kuşadası escort escort didim escort kuşadası escort kuşadası milas acil taksi
antalya temizlik firması paykasa